Quel est le meilleur régime pour perdre du poids?

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Vous avez sûrement entendu des noms comme Dukan, Atkins, Montignac, South Beach et d’autres régimes célèbres. Si tu te demandes quel est le meilleur régime pour perdre du poids, nous vous présentons une brève revue des principales recettes de perte de poids sur le marché, avec une évaluation de chacune. Si vous êtes un lecteur régulier, la conclusion ne vous surprendra pas. Allons-y!

Qu’est-ce qu’un régime?

Le point commun entre plusieurs de ces régimes est que visent à obtenir de bons résultats en termes de perte de poids en peu de temps, en recommandant certains nourris, en interdisant les autres, et généralement aussi en conseillant la pratique d’une activité physique régulière. L’objectif est clair: manger moins de calories et brûler plus, ce qui entraîne une perte de poids en quelques semaines.

Comment différencier une bonne alimentation d’une mauvaise?

Le point commun entre mauvais régimes c’est que à la recherche d’une perte de poids rapide au détriment de la santé des gens qui la suivent. Je sais que cela semble un peu étrange, mais perdre du poids trop rapidement n’est généralement pas sain. Pour deux raisons principales:

  • D’abord parce que pour y parvenir, les régimes miracles ils recommandent généralement un régime qui n’est pas bon pour notre corps, avec trop de certains aliments et trop peu d’autres. L’être humain a besoin d’une série de nutriments, avec des aliments recommandés pour la consommation quotidienne, d’autres pour une consommation occasionnelle et d’autres qui ne sont pas fortement recommandés. Les régimes les plus connus ont tendance à rompre cet équilibre, pour obtenir une perte de poids très rapide. Dans certains cas, de l’eau, des muscles sont perdus ou la personne risque de s’évanouir en raison d’une hypoglycémie. Dans d’autres, les effets nocifs sont moins faciles à détecter mais ils sont là.
  • La deuxième raison est que la recherche montre que dans la majorité des cas, les personnes qui suivent un régime miracle reprennent du poids peu après. Même, dans de nombreux cas, ils deviennent plus gros que ce qui précède. Puisque ces régimes sont restrictifs, les gens les abandonnent souvent et reviennent à leurs habitudes antérieures.
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Voyez-vous le problème? Si vous continuez le régime, vous perdez du poids mais vous mettez votre santé en danger, car vous allez manquer de nutriments importants. Et si vous abandonnez le régime, vous revenez à vos anciennes habitudes et reprenez du poids.

La seule façon de sortir de ce dilemme est d’opter pour un bonne alimentation. En quoi consiste?

Les résultats sont beaucoup moins spectaculaires au début. La perte de poids est plus lente. Mais puisque de bonnes habitudes alimentaires et d’exercice sont prises, à long terme, vous perdez du poids et êtes en bonne santé, sans risque de prendre du poids ou d’avoir des problèmes dus au manque de nutriments ou à l’excès des autres.

Pourquoi tant de régimes réussissent-ils s’ils sont mauvais?

Je pense que la raison principale est que avoir des résultats à court terme. Si une personne perd 10 kilos en deux mois après avoir utilisé Diet X, elle va évidemment en parler à ses amis. Le souci de perdre du poids pousse beaucoup à rechercher la solution la plus efficace, et l’efficacité est souvent rapidement confondue.

C’est un marché à forte demande, avec un grand nombre de livres vendus, des produits alimentaires spécifiques et plus de choses à potentiel commercial. Cela conduit à la publicité de nombreux régimes, malgré leur danger pour la santé et leurs mauvais résultats à long terme.

Les régimes les plus connus

  • La stratégie de mangez beaucoup de protéines et peu de glucides. Cette stratégie est employée de différentes manières par plusieurs des régimes les plus connus, y compris le régime Dukan, le régime Atkins, la «méthode» Montignac et quelques autres. Le truc c’est que les protéines rassasient bien plus que des glucides, vous pouvez donc avoir la sensation de «satiété» avec un apport calorique bien inférieur à celui recommandé. En revanche, comme il ne contient pas de glucides, le corps est théoriquement obligé de rechercher de l’énergie dans les graisses, entraînant une perte de poids. Ces régimes sont souvent appelés cétogène. Ces régimes déséquilibrer le régime et ils ne sont pas en bonne santé à moyen et long terme, sans compter le risque d’évanouissement dû à un apport énergétique très faible.
  • Une autre stratégie assez courante consiste à compter les calories et à ne pas dépasser un nombre bien précis par jour. Par exemple, il existe un régime qui recommande ne consommez pas plus de 1200 calories tous les jours, lorsque l’OMS recommande environ 2000 par jour pour un adulte. Ce différentiel de 800 calories par jour permettrait perdre un kilo tous les 10 jours (Comme nous l’avons expliqué précédemment, une perte de poids d’un kilo correspond à une dépense calorique de 7700). Avec un tel régime tu as faim tout le temps, vous risquez des étourdissements et des évanouissements, il est très probable que vous fassiez un vol quand vous n’en pouvez plus et le manque de nourriture peut avoir des effets très négatifs sur votre corps.
  • Certains régimes recherchent des résultats rapides et à court terme, mais ils essaient aussi d’éduquer personnes à long terme. C’est le cas de programmes comme Weight Watchers, qui, malgré les limites que nous avons mentionnées précédemment, présentent des points positifs, tels que l’éducation alimentaire et le soutien. Cependant, ils continuent à pécher en voulant vendre une perte de poids rapide.
  • Enfin, il y a les une alimentation saine, qui ne préconisent pas de perdre du poids rapidement, mais plutôt chercher à inculquer une alimentation saine et variée. C’est le cas du célèbre regime méditerranéen, une alimentation à forte consommation de produits végétaux (fruits, légumes, légumineuses, noix), de pain et autres céréales (le blé étant l’aliment de base), l’huile d’olive comme principale matière grasse, le vinaigre et la consommation de vin en quantités modérées. Il s’agit du cuisine traditionnelle en Espagne et dans d’autres pays voisins. Bien sûr, il est parfois difficile de le définir très bien, car par exemple, manger beaucoup d’aliments frits est courant en Espagne, mais c’est quelque chose qui n’est pas très sain et je ne sais pas dans quelle mesure cela pourrait être considéré comme un régime méditerranéen. Dans tous les cas, l’étude Predimed Plus sur le régime méditerranéen a montré qu’il avait des effets positifs sur la santé.
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En bref, vous devez rester avec l’idée que une bonne alimentation est une alimentation équilibrée, avec montants ajustés à ceux recommandés par l’OMS, et que vous ne recherchez pas une perte de poids rapide mais une hygiène de vie saine, combiné avec de l’exercice. Ce type de régime vous permet de perdre du poids de manière progressive, durable et saine.

Et n’oubliez pas que mieux vaut que lire un article de blog est de parler à votre médecin. 😉

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